Genuint, svenskt och närproducerat är ledorden. Inspirationen hämtas från de fyra årstiderna och rätterna tillagas av råvaror som finns att tillgå för säsongen. Den smakfullt designade miljön håller hög klass liksom den välfyllda vinkällaren.
Öppet alla dagar i veckan.
I dagens ingår bröd, sallad, kaffe & sött
Måndag 16/12 12:00-14:00
Gröna: Ost & grönkålspaj med tångkaviar & örtsallad
Dagens: Citronbakad kycklingbröst med smörsås smaksatt med pesto samt rostad potatis
Veckan fisk: Serveras med örthollandaise, vitlöksslungad mangold samt kokt potatis
Pris: 135:-
Tisdag 17/12 12:00-14:00
Gröna: " Okonomiyaki " med kål, morot, koriander & sesammajonäs
Dagens: Nattbakad fläsksida med hasselnötssky och potatispuré smaksatt med parmesan
Veckan fisk: Serveras med örthollandaise, vitlöksslungad mangold samt kokt potatis
Pris: 135:-
Onsdag 18/12 12:00-14:00
Gröna: Hasselbackspotatis med smetana, syltad lök och tångrom
Dagens: Kålpudding serveras med kokt potatis, gräddsås samt lingon
Veckan fisk: Serveras med örthollandaise, vitlöksslungad mangold samt kokt potatis
Pris: 135:-
Torsdag 19/12 12:00-14:00
Gröna: Portabelloburgare med aioli, avokado samt sötpotatispommes
Dagens: Boeuf Bourguignon serveras med potatispuré
Veckan fisk: Serveras med örthollandaise, vitlöksslungad mangold samt kokt potatis
Pris: 135:-
Fredag 20/12 12:00-14:00
Gröna: Karljohansvampsoppa serveras med vitlöksbröd
Dagens: Pannbiff med senapssås, baconnubb samt vitlöksstekta haricots verts
Veckan fisk: Serveras med örthollandaise, vitlöksslungad mangold samt kokt potatis
Pris: 135:-