Genuint, svenskt och närproducerat är ledorden. Inspirationen hämtas från de fyra årstiderna och rätterna tillagas av råvaror som finns att tillgå för säsongen. Den smakfullt designade miljön håller hög klass liksom den välfyllda vinkällaren.
Öppet alla dagar i veckan.
I dagens ingår bröd, sallad, kaffe & sött
Måndag 15/4 12:00-14:00
Gröna: Ädelostpaj med spenat & valnötter
Dagens: Kycklingfilé med potatisgratäng, svamp, lök och rödvinssås
Veckan fisk: Serveras med sparrisrisotto smaksatt med ramslök & västerbottenost, vårsallad samt rostad skaldjursolja
Pris: 135:-
Tisdag 16/4 12:00-14:00
Gröna: Lins & bönfylld bbq paprika med quinoa samt rostad fetaost
Dagens: Grillad fläskkarré med potatisfondant, majskolv & bbqsås
Veckan fisk: Serveras med sparrisrisotto smaksatt med ramslök & västerbottenost, vårsallad samt rostad skaldjursolja
Pris: 135:-
Onsdag 17/4 12:00-14:00
Gröna: Öppen lasagne med Buatomat, blomkål och mozzarella
Dagens: Köttbullar med gräddsås, svartvinbärsgelé samt potatis
Veckan fisk: Serveras med sparrisrisotto smaksatt med ramslök & västerbottenost, vårsallad samt rostad skaldjursolja
Pris: 135:-
Torsdag 18/4 12:00-14:00
Gröna: Sparrisrisotto med tempurafriterad grönsaker
Dagens: Fläskkottlet med klyftpotatis, bearnaisesås samt tomat & rödlökssallad
Veckan fisk: Serveras med sparrisrisotto smaksatt med ramslök & västerbottenost, vårsallad samt rostad skaldjursolja
Pris: 135:-
Fredag 19/4 12:00-14:00
Brunch
Pris: 135:-